マレーシア ペナン島は、エキゾチックでノスタルジックを感じる魅力的な島です。

 

 

 

私たち日本人好みの雰囲気をもった島である事は間違えありません。

 

 

 

クアラルンプール国際空港から国内線で約１時間。ペナン島へ到着します。

 

 

 

ペナン大橋がありますので、マレー半島 本島から陸路でも移動できます。

 

 

 

[グルメ]

 

 

 

アジア屈指のグルメ都市。食事に困る事は先ずありません。

 

 

 

屋台街（ホーカー）で頂く「チャークイティアオ」

 

 

 

クイティアオとは米粉で作られたきし麺のような平べったい麺で、

 

 

チャークイティアオはその麺を使った少しスパイシーな焼きそば。

 

 

具は、もやし、ニラ、海老、玉子などで、ブラックビーン・ソースで味付けをします。

 

 

ペナンのチャー・クイティアオは、貝が入っているなど特徴があり、

 

 

毎日食べても飽きない小腹がすいた時に食べたい食事です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レストランで頂く「ニョニャ料理」

 

 

 

ニョニャ料理は中国料理とマレー料理が融合した独特の料理で、

 

 

ココナッツミルク、スパイス、酸味、甘みが特徴です。

 

 

忘れられないこの美味しい料理は、ペナン島にまた来たいと思わせる魅力があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マレーシア伝統菓子「ニョニャ クエ」

 

 

 

鮮やかに色づけされたカラフルすぎる色合いにびっくりするかもしれませんが、

 

 

材料はシンプルで素朴なものを使っています。

 

 

クエはもち米、お米、ココナッツ、ココナッツミルクなどをおもな材料。

 

 

使い色づけには花や植物などの天然色素を用いています。

 

 

天然素材だから安心して食べられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

インド人街で頂く「パニプリ」インドの伝統的なストリートフード

 

 

 

丸くて薄い揚げボールみたいなに穴が空いていて、

 

 

中にじゃがいもや豆、チリやスナックなどの具が入っています。

 

 

一度試してみる価値ありのスナックです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

思い出しただけでも、お腹がすいてきます。

 

 

 

今直ぐにでも食べたいペナン島の食事をご紹介しました！

 

 

 

ペナン島旅行に関する情報をご提供します。

 

 

 

ペナン島でファミリーフォトセッション・ハネムーン・フォトウェディング。

 

 

 

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